云南最地道、最有名气的袖珍小吃！各地州皆有！
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日前，富源县古敢水族乡古敢村的陈先生碰上了这样的厄运：长势喜人的40余亩三七在一场大火中被烧得面目全非，他的致富希望也随之破灭。
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曲靖市富源县古敢水族乡党委政府不断加大产业结构调整力度，在发展传统农业的基础上，积极引导农民多渠道发展，在大力发展蔬菜、水果种植的同时，积极引进石斛、三七等中药材种植。
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记者从宣威火腿产业办公室了解到， 近日，北京中郡世纪地理标志研究所发布了2013年中国地理标志发展报告，云南省“宣威火腿”及“文山三七”、“普洱茶”被评价为“最中国地理标志”即中国五星级地理标志，是全国第二批23个五星级地理标志之一。
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曲靖市除会泽县外的其他8县（市、区）近年来先后引进三七种植，目前面积约3.8万亩，每年每亩可实现利润3.3万元左右，经济价值高，种植效益好。
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